News Flash:

Alimentul care iti asigura o viata lunga si sanatoasa. Previne cancerul, bolile de inima si diabetul

26 Martie 2015
1386 Vizualizari | 0 Comentarii
O dieta bogata in cereale integrale reduce riscul decesului prematur prin boli cronice, inclusiv cancer, boli de inima, boli respiratorii si diabet.

Fata de cerealele obisnuite, in procesul de preparare al  cerealelor integrale se foloseste intregul bob, astfel incat se pastreaza elementele esentiale din toate cele 3 parti ale sale – germenul, membrana interioara si membrana exterioara. In acest fel, ne putem bucura de intreaga valoare nutritiva a fiecarui bob.

Cerealele integrale sunt surse bogate de fibre alimentare, minerale si antioxidanti.

Cercetatorii de la Harvard Public School of Health au descoperit ca doar 34 grame de cereale integrale pe zi a fost asociat cu un risc mai mic cu 17% de moarte prematura.

De asemenea, o dieta bogata in cereale integrale reduce riscul mortii din cauza bolilor respiratorii cu 11%, pe cel al mortii din cauza diabetului cu 48% si pe cel al mortii prin cancer cu 34%.

Descoperirile au fost publicate in BMC Medicine si sugereaza ca beneficiile se datoreaza continutului de fibre din cerealele integrale.

Fibrele solubile ajuta la scaderea colesterolului, in timp ce fibrele insolubile stimuleaza functionarea corecta a tractului digestiv. De asemenea, ele ajuta la prevenirea atacurilor de cord si a accidentelor vasculare, prin stimularea de anticoagulanti naturali. Mai mult, cercetatorii au descoperit ca anumite componente din cerealele integrale protejeaza organismul impotriva unor forme de cancer, datorita mineralelor esentiale precum magneziul, cuprul si manganul. Aceste minerale au totodata rolul de a reduce riscul aparitiei bolilor de inima si a diabetului.

Sursa – doctorulzilei.ro

cerealele bob cerealele integrale fibre alimentare minerale
Distribuie:  
Incarc...

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - BZC.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1017 (s) | 35 queries | Mysql time :0.018655 (s)

loading...