News Flash:

Beneficii ale semintelor de dovleac

18 Noiembrie 2013
2194 Vizualizari | 0 Comentarii
Inainte de a prepara dovleacul pentru desert, nu uita sa nu arunci semintele. Pastreaza-le pentru a te bucura de o multime de beneficii pentru sanatatea ta si a familiei tale.

Semintele de dovleac sunt o sursa excelenta de fitonutrienti: magneziu, mangan, fier, cupru, triptofan, zinc, fosfor si multe altele care aduc o multime de plusuri sanatatii.

Triptofan. Se transforma in organism in niacina si serotonina, hormoni care declanseaza strarea de bine si inlatura depresia.

Glutamat. Ajuta la producerea unei substante neurochimice care reduce stresul si anxietatea, generand totodata gustul dovleacului.

Zinc. Intareste sistemul imunitar si ajuta la combaterea osteoporozei.

Fitosteroli. Reduc colesterolul rau (LDL) si il cresc pe cel bun (HDL). De asemenea, fitosterolii au fost corelati in studii cu prevenirea diverselor forme de cancer, in special cancerul de san si cancerul de prostata. Totodata, specialistii spun ca substantele continute de semintele de dovleac ajuta barbatii care sufera de hiperplazia benigna de prostata.

Antioxidanti. Semintele de dovleac contin o gama variata de antioxidanti: vitamina E, magneziu, zinc, precum si antioxidanti fenolici.

Proteine. Pe langa antioxidanti si fitonutrienti, semintele de dovleac sunt si o sursa importanta de proteine. Aproximativ 30 g de seminte de dovleac contin aproximativ 10 g de proteine.

fitonutrienti magneziu mangan fier cupru triptofan zinc fosfor
Distribuie:  

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - BZC.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.0870 (s) | 33 queries | Mysql time :0.016228 (s)