News Flash:

NU E O GLUMA! TOTI ROMANII TREBUIE SA STIE ASTA URGENT! Anuntul facut astazi de autoritati!

15 Martie 2016
3320 Vizualizari | 0 Comentarii
alimente
Controalele efectuate de directiile sanitare veterinare in luna februarie in unitatile din industria agroalimentara au scos la iveala o multitudine de nereguli de igiena. S-au acordat amenzi de 166.200 de lei, cele mai mari fiind in judetele Dambovita si Neamt.

Mancarea si bautura, controlate la sange. Judetele unde exista cele mai mari riscuri de imbolnavire

Controalele efectuate de directiile sanitare veterinare in luna februarie in unitatile din industria agroalimentara au scos la iveala o multitudine de nereguli de igiena. S-au acordat amenzi de 166.200 de lei, cele mai mari fiind in judetele Dambovita si Neamt.

In cursul lunii februarie 2016, Directiile judetene sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor si cea a municipiului Bucuresti au facut 8.528 de controale in cadrul unitatilor de fabricatie a produselor de morarit, a painii si produselor de patiserie, a altor produse alimentare, a bauturilor racoritoare si alcoolice precum si unitati de depozitare – alimentare, seminte, legume si fructe. In urma verificarilor, inspectorii au aplicat 123 de avertismente si 98 de amenzi contraventionale in valoare de 166.200 de lei.

„Controlul unitatilor a vizat in principal aspecte privind calitatea spatiilor in care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum si cele de depozitare a materiilor prime si produselor finite, controlul daunatorilor, evidenta documentelor si a informatiilor privind sistemul HACCP, conditiile de igiena si de functionare a unitatii”, se arata intr-un comunicat al ANSVSA.

De asemenea in cadrul controalelor in unitatile din industria agroalimentara s-au prelevat probe urmarindu-se prezenta si incadrarea in valorile maxime admise a pesticidelor, contaminantilor, aditivilor si substantelor interzise precum si teste de sanitatie necesare analizei gradului de igiena, probe transmise spre analiza laboratoarelor arondate.

Judetele cu cele mai mari amenzi

Potrivit ANSVSA, cele mai mari amenzi s-au acordat in judetul Neamt (45.000 lei) unde s-au descoperit produse alimentare cu termen de valabilitate expirat. Urmeaza Dambovita, unde agentii economici au incasat amenzi totale in valoare de 30.200 lei pentru functionarea in spatii neaprobate sanitar veterinar si fara conditii de igiena, neintretinerea spatiilor din punct de vedere igienic, lipsa documente inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor, manipulare neigienica, depozitare necorespunzatoare, neintretinere spatii, facilitati asigurare apa curenta.

La Cluj, amenzile au insumat 13.600 lei pentru lipsa cod CAEN pentru fabricare inghetata, igiena pe pardoseala si pereti deficitara, autocontrol incomplet, manipulare depozitare necorespunzatoare, trasabilitate incompleta, lipsa document de inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor, igiena pe tavan necorespunzatoare.

Hunedoara (12.800 lei) – neintretinere spatii, manipularea produselor alimentare fara respectarea normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor, nu au fost remediate neconformitatile stabilite la termenul stabilit, depozitare in spatii improprii, insalubre, nedeclarate, neinregistrate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor.

Sibiu (10.200 lei) – depozitare necorespunzatoare, lipsa bune practici, lipsa etichetare ambalare, trasabilitate, manipulare, igiena.

Dolj – 7.200 lei – manipulare necorespunzatoare, lipsa document de inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor, etichetare necorespunzatoare;

Bucuresti, 6.000 lei – plafon, pereti neigienizati, paviment deteriorat, materii prime etichetate necorespunzator, depozitare necorespunzatoare;

Vrancea (6.200 lei) – incalcarea normelor privind demonstrarea trasabilitatii, nerespectarea conditiilor de depozitare, nerespectarea conditiilor de igiena, nerespectarea normelor privind intretinerea spatiilor precum si a instalatiilor, utilajelor si ustensilelor;

Ilfov – 6.000 lei – nedemonstrarea trasabilitatii;

Olt – 4.000 lei – nerespectarea normelor privind intretinerea spatiilor de prelucrare, precum si a instalatiilor, utilajelor si ustensilelor de lucru, conditii necorespunzatoare de depozitate a alimentelor;

Bacau – 3.800 lei – depozitare necorespunzatoare a produselor alimentare, neintretinerea spatiilor si utilajelor;

Ialomita – 3.200 lei – tavan vestiar cu urme de mucegai, igienizare necorespunzatoare a depozitului de materii prime si ustensilelor, instalatie de apa rece defecta la grupul sanitar, lipsa raionare, prezenta praf, ustensile depozitate necorespunzator, manipularea produselor alimentare cu incalcarea normelor pentru siguranta alimentelor.

Constanta – 2.400 lei – neintretinerea in conditii corespunzatoare de igiena a spatiului de depozitare, a spatiului de prelucrare, a utilajelor si ustensilelor.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

mancarea bautura sange
Distribuie:  

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - BZC.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1286 (s) | 32 queries | Mysql time :0.033689 (s)