News Flash:

OREGANO, una dintre cele mai puternice arme ale naturii impotriva unui VIRUS

13 Februarie 2014
905 Vizualizari | 0 Comentarii
arvacrolul, un compus regasit in oregano, o planta aromatica mediteraneana utilizata pentru condimentarea diferitelor alimente, este eficient pentru combaterea norovirusului, care constituie una dintre cele mai comune cauze pentru infectii gastrointestinale insotite de greata si varsaturi.

Potrivit realitatea.net, aceasta substanta chimica regasita in oregano, dar si in cimbru, dezarmeaza virusul de invelisul sau protector, o proteina externa rezistenta, facandu-l astfel mai vulnerabil si mai usor de distrus.

Citeste si: Alimente care iti ajuta si care iti distrug creierul

"Carvacrolul ar putea fi utilizat ca dezinfectant al alimentelor si, posibil, ca dezinfectant al suprafetelor, mai ales in combinatie cu alti agenti antimicrobieni", a declarat Kelly Bright, coordonatoarea studiului, efectuat de cercetatorii americani de la Universitatea Arizona.

Norovirusul cauzeaza toxinfectii alimentare si constituie o problema mai ales in sanatorii, spitale, vase de croaziera si scoli. Desi cu simptome neplacute, cum ar fi durerile abdominale, greata si varsaturile, infectia trece de la sine, de obicei in cateva zile, dar se poate dovedi periculoasa pentru copii, persoane in varsta sau care au probleme de sanatate.

Potrivit rezultatelor experimentelor, carvacrolul actioneaza direct asupra capsidei, invelisul rezistent de proteine din jurul virusului, care protejeaza materialul genetic al acestuia.

Citeste si: ALIMENTE pe care le consumam zilnic si care creeaza DEPENDENTA precum heroina

Deoarece carvacrolul ataca elementele externe ale norovirusului, este putin probabil ca va declansa dezvoltarea rezistentei, considera oamenii de stiinta.

Carvacrolul are proprietati bacteriostatice si bactericide, actionand nu numai impotriva norovirusurilor, ci si a bacteriilor precum Salmonella typhimurium, Escherichia coli (inclusiv E.coli O157:H7) si Staphylococcus aureus.

Citeste si: 5 alimente banale care te fac la fel de MAHMUR cum te face alcoolul

Pe de alta parte, cercetatorii nu recomanda consumul de carvacrol sub forma de concentrat, deoarece cauzeaza o senzatie de arsura si amorteala a limbii.

Rezultatele cercetarii au fost publicate in cel mai recent numar al revistei Journal Of Applied Microbiology.

arvacrolul oregano planta aromatica
Distribuie:  

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - BZC.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1035 (s) | 33 queries | Mysql time :0.013963 (s)