News Flash:

Uleiul de masline salveaza creierul de la imbatranire

25 Martie 2013
1030 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.7612 RON (0.0000)
USD: 4.2560 RON (0.0000)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Uleiul de masline, cea mai bogata sursa de grasimi mononesaturate, are in compozitia sa substante ce pot proteja impotriva bolii Alzheimer, potrivit unui studiu aparut in ultimul numar al revistei americane ACS Chemical Neuroscience.

O echipa de cercetatori, condusa de Amal Kaddoumi, a ajuns la concluzia ca uleiul de masline extravirgin protejeaza celulele nervoase de proteinele degradate, boala Alzheimer fiind identificata ca proteinopatia cauzata de acumularea de proteine anormale.

La ora actuala, boala Alzheimer afecteaza aproximativ 30 de milioane de oameni la nivel mondial, dar prevalenta este mai mica in tarile mediteraneene, a caror bucatarie are la baza uleiul de masline, arata sursa citata.

”Substanta-minune” din compozitia uleiului de masline se numeste oleocantal si are proprietati antiinflamatorii.

Experimentele pe soareci au aratat ca oleocantalul creste productia de proteine si enzime-cheie, extrem de importante pentru eliminarea din creier a proteinei beta-amiloid, o proteina implicata in patologia bolii Alzheimer.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

grasimi mononesaturate extravirgin alzheimer
Distribuie:  

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - BZC.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1066 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013964 (s)