News Flash:

Vrei sa traiesti mai mult? Include varza in meniul zilnic

24 Februarie 2014
2389 Vizualizari | 0 Comentarii
Romanii considerau ca, daca folosesc varza zi de zi, se pot lipsi de medic. Si fitoterapia moderna o socoteste a fi un adevarat "aliment-medicament". In regiunile in care e consumata in cantitati mari, oamenii sunt mai longevivi.

"Varza contine 92% apa, 35 mg% - calciu, intre 20-70 mg% - fosfor, intre 0,4-0,9 mg% - fier, vitaminele K (antihemoragica) si U, care protejeaza mucoasa gastrica. De aceea, are un efect deosebit asupra gastritelor hiperacide si a ulcerului gastric", spune dr. farmacist Ovidiu Bojor.

Citeste si: Uite trei afectiuni la care nu te gandeai ca pot fi tratate cu VARZA

Diminueaza arsurile gastrice

Varza este un adevarat remediu in senzatiile de arsura pe care le da hiperaciditatea si pentru starile de voma. Ajuta la buna functionare a ficatului si a bilei. Varza rosie, datorita acidului lactic pe care il contine, este un dezinfectant al tractului digestiv si stimuleaza digestia. Consumata proaspata, este antidiareica, pe cand zeama de varza este puternic laxativa. Sucul elimina oxiurii si limbricii. Constituie si un bun remediu in caz de bronsite, laringite, alte probleme ale cailor respiratorii, cu efecte favorabile si in astm.

Remedii usor de preparat

Se consuma, ca atare, in salate de cruditati sau preparate culinare care nu necesita fi erbere indelungata. Pentru efecte de durata se recomanda 300-400 g pe zi. Farmacistul recomanda cure de suc, un pahar pe zi, intre mese. Pentru bolile respiratorii se prepara un decoct care fl uidifi ca secretiile bronhice, dupa cum urmeaza: se fierb 60 g varza in jumatate de litru de apa. Se bea lichidul in care s-au adaugat 70 g de miere (dupa ce s-a mai racit).

Remediul ajunge sa aiba consistenta unui sirop. Se mai poate face gargara cu suc de varza proaspat preparat amestecat cu miere sau cu un galbenus. Pentru uz extern, se aplica frunze strivite si curatate de nervura principala direct pe piele. Se fixeaza cu un pansament si se schimba de doua ori pe zi. Impotriva acneei se imbiba vata sau un pansament steril in sucul de varza si se tamponeaza cu el zona afectata.

De pus pe rana

Are proprietati decongestive, cicatrizante si antiseptice care fac din ea un remediu in contuzii, plagi (chiar pentru cele grave, cu procese cangrenoase si necroze). De aceea, este utila si in ulcere varicoase, arterite, alte afectiuni vasculare cum ar fi hemoroizii. Pentru proprietatile maturative, se foloseste in abcese si furuncule. Cicatrizeaza ranile facute de degeraturi sau arsuri, producand o intensifi care a circulatiei in zona respectiva. Calmeaza durerile provocate de Zona Zoster. Are o actiune pozitiva in diverse tipuri de eczeme si acnee.

Citeste si: Clujul a ajuns in Cartea Recordurilor! Bucatarii Primariei au preparat 400 kilograme de varza

Diuretica si antiinflamatoare

"Cura cu varza are o actiune diuretica marcanta, ducand la resorbtia edemului pulmonar si a altor inflamatii. De asemenea, se recomanda pentru eliminarea pietrelor de la vezica urinara. Prin diureza crescuta, se amelioreaza starile de ascita si ciroza. Este recomandata si ca aliment in dieta diabeticilor. Varza este un dezinfectant general.

Nu trebuie uitate proprietatile antianemice si sedative, ca si efectul favorabil in artrite (in acest caz se asociaza tratamentul intern cu cel extern). Din medicina traditionala se cunosc recomandarile pentru calmarea durerilor musculare, a nevralgiilor reumatismale (cu efect deosebit in lumbago, sciatica), gutoase, ba chiar faciale si dentare." (sursa: unica.ro)

varza calciu fosfor fier vitaminele k diuretica antiinflamatoare
Distribuie:  

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - BZC.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.0777 (s) | 35 queries | Mysql time :0.017776 (s)

loading...