Banca Regională pentru Alimente Cluj marchează în aceste zile 7 ani de activitate și un nou pas în lupta împotriva risipei alimentare: lansarea podcastului „Cu Surplusul pe Masă”, un proiect care transformă surplusul alimentar în povești cu gust și sens.
De ce „Cu Surplusul pe Masă”
„Simțim deseori că există o mare lipsă de informare în ceea ce privește existența conceptului băncii pentru alimente și mai ales în zona de legislație și impactul unui astfel de concept. Pe de o parte, vrem să fie clar că alimentele care ajung acum la coșul de gunoi – din industria și sectorul alimentar – pot ajunge, de fapt, pe masa cuiva care are nevoie de ele. Pe de altă parte, în fiecare episod aducem pe masă povești reale, oameni implicați și soluții care funcționează.
Din surplusul existent în industria alimentară s-a format o comunitate care reduce risipa și hrănește vieți. Despre asta vom vorbi”, explică președintele Băncii Regionale pentru Alimente Cluj, Andreea Bobiș.
Podcastul va fi un spațiu de dialog direct, informal și profund uman. Invitații – de la reprezentanții companiilor donatoare, la ONG-uri care distribuie hrana – vor dezvălui cum funcționează, din interior, lanțul de salvare a alimentelor. Nu e vorba doar de cifre, ci de realități și povești din teren.
Deși e produs de Banca Pentru Alimente Cluj, temele și lecțiile sunt valabile oriunde în România, iar podcastul este ancorat în comunitate, pentru un public larg, interesat de bine, sustenabilitate și solidaritate.
„Dacă te întrebi vreodată ce se întâmplă cu mâncarea care nu se vinde în magazin până la data de expirare sau cu mâncarea care nici măcar nu ajunge pe raft, podcastul nostru îți răspunde. E conținut care nu doar te informează, dar te pune pe gânduri într-un mod constructiv. Cu Surplusul pe Masă este podcastul unde surplusul alimentar se transformă în povești savuroase”, spune Andreea Bobiș.
Primul episod, deja disponibil online, o are ca invitată pe Gabriela Vereș, vicepreședintele executiv al Băncii Regionale pentru Alimente Cluj – și poate fi urmărit pe Spotify, Apple Podcasts și YouTube: youtube.com/@bancapentrualimentecluj.
În total, sunt deja înregistrate 6 episoade, care vor fi publicate din două în două săptămâni. În plus, alte episoade vor fi pregătite în curând.
7 ani de provocări, 7 ani de reușite
Din 2018 până azi, Banca Regională pentru Alimente Cluj a salvat de la risipă 5.731 tone de alimente, echivalentul a peste 11,4 milioane de porții de mâncare, cu o valoare comercială estimată la 64 de milioane de lei.
În fiecare an, peste 57.000 de persoane aflate în nevoie primesc sprijin prin rețeaua de ONG-uri partenere.
În acești ani, echipa a învățat că:
- Lupta împotriva risipei alimentare și a sărăciei nu se câștigă dacă suntem singuri. E nevoie de oameni, parteneriate, încredere și muncă în echipă.
- Schimbarea se construiește cu răbdare și consecvență.
- Oricât de mic ar părea un gest, pentru altcineva poate însemna o masă caldă și un strop de speranță.
7 provocări
- Pornire de la zero – implementarea unui concept puțin cunoscut în România.
Lipsa infrastructurii – primele 6 luni de activitate într-un garaj din Turda
- Resurse logistice limitate – la început banca a funcționat fără vehicule proprii și cu fonduri insuficiente pentru transport.
- Ritmuri diferite – coordonarea între programul companiilor donatoare și nevoile imediate ale ONG-urilor.
- Birocrație și lipsă de date – dificultăți în informarea autorităților și partenerilor.
Muncă sub presiune – menținerea stabilității într-un context cu pandemie, crize economice și război la graniță.
Neutralitate și siguranță – respectarea independenței instituționale și trasabilitatea fiecărui aliment donat.
7 reușite
- Sprijin anual pentru peste 57.000 de persoane aflate în nevoie
- Construirea unei rețele regionale de companii donatoare
- Consolidarea unei comunități de ONG-uri partenere
- Dezvoltarea de proiecte educaționale în școli și companii
- Integrarea în mișcarea națională Federația Băncilor pentru Alimente din România
- Creșterea capacității logistice prin investiții sustenabile
- Salvarea a 5.731 tone de alimente – echivalentul unei zile de risipă alimentară la nivel național.
„Le suntem recunoscători lui Gabriel Sescu, fondatorul primei Bănci pentru Alimente din România, partenerilor fondatori și strategici, companiilor donatoare, finanțatorilor, Federației Băncilor pentru Alimente din România, European Food Banks Federation, voluntarilor, ONG-urilor partenere și tuturor celor care au vorbit despre noi și au dus mesajul mai departe”, afirmă președintele Băncii Regionale pentru Alimente Cluj, Andreea Bobiș.
Ce urmează
Banca Regională pentru Alimente Cluj își propune să devină prima soluție la care se gândesc companiile când au surplus alimentar, să-și extindă echipa și capacitatea logistică și să contribuie la digitalizarea proceselor băncilor pentru alimente din România.
Apel către comunitate
Binele crește doar împreună. Fie că reprezinți o companie, un ONG care sprijină comunități vulnerabile sau pur și simplu un om care vrea să se implice, poți să contactezi Banca Regională pentru Alimente Cluj.
Poți dona, distribui informații despre risipa alimentară și vorbi mai departe despre acest subiect. Dacă știi pe cineva care merită să-și spună povestea în cadrul podcastului, poți scrie un mesaj în acest sens echipei și să propui persoana pe care ai vrea s-o asculți.
Contact podcast & colaborări: [email protected]. Urmărește podcastul și abonează-te: youtube.com/@bancapentrualimentecluj.
Primul episod este disponibil pe:
YouTube: https://youtu.be/Y0hW5idwUek
Spotify: https://shorturl.at/o3EX2
Apple Podcasts: https://shorturl.at/zHlEb.
Despre Banca pentru Alimente
Federația Băncilor pentru Alimente din România cuprinde nouă Bănci Regionale pentru Alimente în București, Cluj, Roman, Oradea, Brașov, Timișoara, Constanța, Craiova, Galați.
Aceasta este o mare rețea națională de solidaritate la dispoziția societății, organizațiilor caritabile și a celor mai vulnerabili dintre noi, o punte între existența surplusului de alimente și cei care au mai multă nevoie de hrană.
Banca Regională pentru Alimente Cluj deservește județele Cluj, Alba, Bistrița-Năsăud și Sibiu.