01Prânzul este una dintre cele mai importante mese ale zilei. Fie că îl serveşti acasă, la birou sau pe drum, este important să alegi întotdeauna preparate nu doar gustoase, ci şi sănătoase. Din fericire, în ziua de astăzi este mai uşor ca niciodată să găteşti mese de prânz pline de gust, cu ingrediente de calitate, fără să depui prea mult efort.
Descoperă TOP 5 preparate rapide şi delicioase pentru prânz:
Shaorma de casă
Shaorma se afla în topul preferinţelor când vine vorba de mâncare tip fast food. Aceasta chiar este gustoasă, însă deseori preparatele din resturantele tip fast food sunt o bombă calorică. Mai mult, nu vei ştii niciodată sigur cât de proaspete sunt ingredientele sau ce aditivi conţin. De aceea, o soluţie excelenta este să îţi prepari shaorma acasă. Nu durează mult şi nici nu ai nevoie de prea multe ingrediente.
Poţi pregăti o shaorma de casă pentru masa de prânz în 30 de minute. O poţi servi fie acasă, fie la birou sau pe drum, mai ales dacă o împachetezi bine în folie de aluminiu sau folie alimentară.
Tot ce trebuie să faci este să pregăteşti pui sau vita la tigaie, alături de cartofi la cuptor sau la air-fryer. Adăugă legumele preferate, de la ceapă şi roşii şi până la castraveţi sau ardei. Dacă îţi doreşti să adaugi sos, cel mai bine este să optezi pentru sos de roşii sau sos de iaurt cu usturoi preparat în casă.
Toate ingredientele se pun într-o lipie încălzită. Găseşti lipii gata preparate în supermarket, ca să nu te mai chinui să le prepari acasă.
Supă crema de legume
Supele reprezintă o alegere inspirată pentru un prânz uşor şi rapid. Din fericire, foarte multe reţete de supe se prepară în doi timpi şi trei mişcări, mai ales dacă este vorba despre supa cremă.
Pentru o supă cremă de legume ai nevoie de legumele preferate, spălate şi tăiate în bucăţi mari. Poţi folosi cartof, dovleac, ceapă, ardei, roşii, usturoi şi dovlecel dacă îţi doreşti un mix de cât mai multe legume.
Legumele se prepară cu ulei de măsline şi condimente la cuptor, până când acestea se înmoaie. Mai poţi folosi şi air-fryer-ul sau multicooker-ul. Spre exemplu, Tefal One Pot este o super alegere dacă vrei să pregăteşti supe gustoase. Poţi folosi Tefal One Pot atât pentru supe sau ciorbe, cât şi pentru tocănite sau prăjituri.
Când legumele sunt gata, tot ce mai rămâne este să le pasezi cu un mixer vertical sau să le dai la blender. Cum sigur ştii deja, supa cremă este mult mai gustoasă dacă o serveşti cu o porţie de crutoane aromate.
Salată de pui şi crudităţi
Dacă ai poftă de un prânz light, bogat în proteine şi sărac în carbohidraţi, atunci salata de pui şi crudităţi este cea mai bună decizie. Pentru a prepara salata, începe cu puiul. Foloseşte bucăţele de piept de pui, tăiate fâşii sau cubuleţe. Puiul se poate prepara la tigaie, la grătar sau chiar şi la multicooker. Un multicooker inteligent, că Tefal One Pot sau Tefal Cook4me te va ajuta să reduci considerabil timpul de gătire.
Până când puiul este gata, da legumele preferate pe razătoare. Printre cele mai populare alegeri se număra ţelina, ridichea, gulia şi morcovul. Mai apoi, amestecă legumele cu dressing-ul preferat. De obicei, combinaţia de iaurt cu usturoi granulat, piper şi mărar este cea mai simplă şi gustoasă soluţie pentru a da gust salatei.
La final, puiul se amestecă cu salata de crudităţi şi dressing-ul. Acest preparat se poate servi cu pâine prăjită sau focaccia.
Paste cremoase cu zucchini
Pastele din grâu sunt o sursă foarte bună de carbohidraţi şi proteine. Se prepară uşor, mai ales dacă alegi şi un sos pe măsură.
Reţetă de paste cremoase cu zucchini este gata în 20-30 de minute. Începe prin a fierbe pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Mai apoi, într-o tigaie sau în multicooker-ul Tefal One Pot, pune la prăjit în unt un zucchini tăiat cubuleţe şi puţin usturoi tocat. Asezonează cu condimente după gust. Când zuchinni şi usturioul s-au călit, pune-le la blender alături de un strop de zeamă de lămâie, puţină apă de la paste şi parmezan după gust. Vei obţine un sos cremos şi gustos, 100% vegetarian.
Sandwich cu roşii, mozzarella şi pesto
Cine a spus că sandwich-urile nu sunt potrivite pentru un prânz gustos şi sănătos? În doar 10 minute poţi să pregăteşti sandwich-uri delicioase cu felii de roşie, mozzarella şi un strop de sos pesto. Poţi alege pâinea ta preferată, pe care să o ungi cu o linguriţă de sos pesto. Mai apoi, adăugă felii de roşie şi felii de mozzarella şi prânzul este gata!
Încearcă reţetele de mai sus pentru a te bucura de un prânz hrănitor şi săţios. Adaptează-le în funcţie de preferinţele şi nevoile tale alimentare şi serveşte-le acasă sau la birou.
