News Flash:

Chef Patrizia Paglieri a gatit la Cluj impreuna cu elevii clujeni in cadrul Healthy Lifestyle Week. FOTO-VIDEO

18 Octombrie 2016
725 Vizualizari | 0 Comentarii
Patrizia Paglieri

Transylvania College, singura scoala din Romania acreditata pe curriculum romanesc si curriculum Cambridge, impreuna cu Fundatia Auchan, organizeaza in perioada 17-21 octombrie Healthy Lifestyle Week, un proiect amplu de educatie menit sa-i invete pe elevii din 10 scoli clujene notiuni practice de educatie nutritionala. Invitata speciala in cadrul evenimentului este Chef Patrizia Paglieri, care le va arata participantilor ce inseamna un preparat sanatos si cum poate fi acesta gatit.


„In calitate de initiatori ai programului Scoala Altfel, intotdeauna a fost o adevarata provocare sa gasim noi tematici, care sa contina atat o componenta educativa, cat si una distractiva pentru toti elevii, indiferent de varsta. Astfel, anul acesta, in urma castigarii unui concurs de finantare, ne indreptam atentia catre un subiect din ce in ce mai sensibil in randul copiilor si parintilor deopotriva, anume educatia corecta pentru o alimentatie si un stil de viata sanatoase", mentioneaza Ruxandra Mercea, Director Executiv al Tranyslvania College.


Astfel, Healthy Lifestyle Week, sustinut de Fundatia Auchan, este un program de 5 zile in cadrul caruia peste 400 de participanti au oportunitatea de a invata cum sa aleaga o alimentatie sanatoasa, cum pot evita irosirea alimentelor cand fac cumparaturi sau gatesc, dar si cum pot pregati ei insisi o masa sanatoasa.


Obiectivele proiectului Healthy Lifestyle Week sunt implicarea in proiect a unui numar de peste 400 de elevi de nivel primar, gimnazial si liceal, 10 profesori din 7 scoli, 20 de voluntari Auchan si 10 voluntari Transylvania College, crescand astfel gradul de implicare a scolilor clujene in promovarea activitatilor nutritionale. 


In acest sens, organizatorii au pregatit un program special, care are in prim plan o sesiune de live cooking cu Chef Patrizia Paglieri, una dintre cele mai cunoscute personalitati din industria culinara romaneasca, care va gati impreuna cu elevii clujeni preparate sanatoase. Chef Patrizia le va oferi, de asemenea, sfaturi despre utilizarea ingredientelor si modalitatile de gatire pentru mentinerea unui stil de viata sanatos. In urma jurizarii preparatelor, cinci elevi vor primi cadou ultima carte a doctorului nutritionist Mihaela Bilic, "ABC de nutritie", un kit de preparare a unui desert sanatos din partea Solaris, iar Chef Patrizia va acorda elevului cu cel mai reusit preparat un premiu special, constand intr-o sesiune de gatit la restaurantul Livada.


Saptamana dedicata educatiei pentru sanatate din cadrul institutiei clujene va include si un targ culinar, in cadrul caruia peste 100 elevi vor invata sa diferentieze produsele bune de cele stricate, cele sanatoase de cele nesanatoase, avand la dispozitie noua tipuri de alimente: oua, fructe, legume, carne, mirodenii, ceai, peste, cereale si lactate. Pentru a le oferi informatii precise, alaturi de copii se va afla Iulia Hadarean, nutritionist-dietician licentiat.  De asemenea, organizatorii initiaza in acest interval si un show de arta culinara, prilej prin care elevii vor fi invatati cum sa realizeze decoratiuni folosind doar fructe si legume. O vizita la statiunea didactica si experimentala a USAMV din Cojocna ii va ajuta pe cei mici sa vada de unde provin alimentele sanatoase.


Nu in ultimul rand, elevii participanti vor incheia Healthy Lifestyle Week la magazinul Auchan Iris, unde vor avea oportunitatea de a descoperi cum se depoziteaza si gestioneaza alimentele intr-un supermarket, avand acces "in spatele culiselor". Tot in incinta Auchan, organizatorii le-au pregatit celor mici si un concurs tip vanatoare de comori, unde ei vor avea ocazia sa puna in practica toate sfaturile primite de la nutritionist pentru a alege cele mai sanatoase alimente. In urma acestuia, elevii vor putea castiga produsele selectate in propriile cosuri.


„Speram ca acest proiect, aflat la prima editie, va deveni treptat o traditie nu doar in cadrul comunitatii noastre, ci si la nivel regional si chiar national, fiind o componenta esentiala in cresterea copiilor si care ar trebui introdus in educatia acestora nu doar acasa, ci si la scoala", a incheiat reprezentanta scolii clujene.


Despre Transylvania College


Simona Baciu, impreuna cu sotul ei, Dr. Dan Baciu, sunt initiatorii si fondatorii Fundatiei Transylvania College, care a lansat institutiile educationale Gradinita "Happy Kids" si "Transylvania College. The Cambridge International School in Cluj". Familia Baciu este si in momentul de fata activ implicata in conducerea scolii, iar cei care opteaza pentru Transylvania College se bucura de beneficiile educatiei bazate pe valori, unde elevii sunt incurajati sa-si valorifice la maximum potentialul, sa respecte diversitatea, sa fie creativi si responsabili.


Pe drumul excelentei, scoala a dobandit numeroase premii la nivel national (Scoala anului in Romania) si international (3 premii I la festivalurile COBIS Young Scientist Film Awards; Premiul "Diana Award" - acordat de doua ori consecutiv elevilor Transylvania College; 3 premii obtinute la concursurile internationale lansate de Agentia Spatiala Europeana ESA), precum si cele mai bune rezultate din tara obtinute la examenele internationale Cambridge. De asemenea, Transylvania College a fost singura scoala din Europa nominalizata in 2015 in cadrul competitiei TES la categoria „British International School of the Year".


Transylvania College este membru acreditat in Consiliul Scolilor Britanice Internationale COBIS si membru al asociatiei scolilor de elita din lume, Round Square.


 

Galerie Foto

IMG_2964.JPG

Galerie Video


transylvania college patrizia paglieri masterchef
Distribuie:  
Incarc...

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2016 - BZC.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1077 (s) | 24 queries | Mysql time :0.011178 (s)